entrees chaudes

Ingrédients : 4 pers 500 g de tomates pelées en boîte 3 oignons 3 pommes de terre 2 c à s de concentré de tomate 1 c à s de pesto rouge 90 g de beurre 150 g de crème fraîche ou mascarpone 1 c à s de persil haché 1 c à c de fleur de sel Poivre Préparation...

Ingrédients : 4 pers 4 tranches de jambon de dinde 2 tomates 8 tomates cerise 200 g d'emmental râpé 4 grandes tranches de pain de campagne 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 8 brins de ciboulette 1 bouquet de thym frais 1 gousse d'ail. Préparation :...

Ingrédients : 6 pers 1 pâte feuilletée 500 g de tomates cerise 200 g de mozzarella 150 g de jambon 2 œufs 20 cl de crème liquide Un peu de gruyère râpé 1 c à c d’origan Préparation : Dérouler votre pâte et la disposer au fond d'un moule à tarte. Parsemer...

Ingrédients : 6 pers 3 œufs 1/2 l de lait l00 g de farine 500 g de courgettes ( env 300 g une fois coupées en cube) 150 g de saumon fumé 3 échalotes 1 c à c de thym 1 c à c de laurier 2 c à s d’huile d’olive 1 c à c de fleur de sel Préparation : Préchauffer...

Ingrédients : 8 pers 3 oeufs 1/2 litre de lait 100 g de farine 100 g de gruyère 100 g de lardon fumé 100 g de jambon (coupé en dés) Préparation : Dans un grand saladier, battre les 3 oeufs , saler, poivrer, bien mélanger. Ajouter la farine et le demi...